mercoledì 9 giugno 2010

Riflessioni alimentari: il prosciutto e melone

Arriva il caldo e, come ogni anno, a tavola arriva lui: il prosciutto col melone.  image
Ora, qualcuno mi spieghi il perché di questa abbinata, che io proprio non riesco a capire:
- Il prosciutto sta bene con il pane
- Il melone sta bene da solo, oppure nella macedonia
Perché devo dunque trovarmeli assieme sul piatto?
- Il prosciutto -ditemi quello che volete, anche il San Daniele che chiamate “dolce”- è salato
- Il melone è dolce
Non c’entrano niente, dai, non venitemela a raccontare!
Altrimenti, a ‘sto punto, facciamo come i tedeschi e mettiamo la marmellata nelle patate fritte e lo zucchero nella pastasciutta =_=


Diamo dunque il prosciutto al pane ed il melone al melone.
Amen.

4 commenti:

  1. A parte il fatto che dolce e salato insieme a volte stanno benissimo... vedi il miele sui formaggi stagionati, tanto per fare solo un esempio! e cmq prosciutto e melone è buonissimo, sei tu che non capisci niente!! :D

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  2. Anche ammettendo che sia buonissimo...
    Son più buoni mangiati singolarmente, ecco <_<

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  3. Ma è il grande must degli antipasti estivi! Forse ti dà fastidio il fatto che sia un po' "imposto", però non è niente male. Stuzzica l'appetito e, nel contempo, disseta. L'ideale per le afose cene di agosto. :D

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  4. Maddai...
    Saran meglio presi singolarmente (magari il prosciutto col pane fresco)... No?
    *espressionesmarritaesconsolata*

    PS: continua con il tuo blog; gli ultimi post son un po' ingrigiti, però continuo a leggerlo, che è una bella idea, neh ;)

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